El Instituto de Carnes de Uruguay dio a conocer los resultados las exportaciones de carnes del país al mes de abril, que arrojan un incremento interanual del 54% respecto al mismo mes de 2021, por un total deUS$ 1.156 millones, contra los US$ 753 del año anterior.
Según el organismo, también hubo un aumento de US$ 575 millones respecto al mismo período pero del año 2020, lo que se traduce como un incremento del 98% en materia exportadora.
De este total de incremento, el 82% proviene de la carne bovina, que representó un total de US$ 950 millones, lo que muestra un crecimiento del 59% respecto al mismo período de 2021, donde se registraron valores por US$ 596 (una diferencia equivalente a US$ 354 millones).
De los mercados más importantes, China, con el 41,5% del total exportado, registró un crecimiento en materia de volumen del 90,9% respecto al mismo mes del 2021, con una diferencia de US$ 277 millones. Respecto al mismo período del 2020, la diferencia registrada fue de US$ 371 millones.
En torno al Mercosur, con una representación total del 37,3% del volumen exportado, tuvo una recuperación de ingresos por US$ 16 millones, mientras que las exportaciones a Japón aumentaron su volumen en 105%, con subas de ingresos del 170%.
Nicolas Pascuzzi / Agencia CMA Lat