Buenos Aires, 29 de noviembre de 2023 – La cosecha de trigo en Santa Fe muestra un progreso de 75%, con un adelanto intersemanal de 8 puntos y en similares porcentajes al de la campaña anterior, indica desde el Sistema de Estimaciones Agricolas de la Bolsa de Comercio de la provincia (BCSF).
El avance de la cosecha del trigo estuvo regulado por la inestabilidad climática, fundamentalmente precipitaciones muy irregulares en las distintas zonas geográficas del centro norte santafesino, lo que ralentizó el movimiento de las cosechadoras por falta de piso y por el contenido de humedad en los granos.
En algunos lotes, más húmedos quedaron huellas de las maquinarias y algunos sectores encharcados.
Los rendimientos promedios obtenidos en la semana reflejaron un leve aumento, como consecuencia de las lluvias que favorecieron el llenado de los granos, siempre en algunas zonas de los distintos departamentos.
Hasta la fecha, no se detectaron plagas ni enfermedades de importancia en los mismos, pero sí la presencia de malezas dificultó y dificultaría el proceso de recolección.