La cosecha de trigo en Argentina sufre importantes retrasos en relación a la campaña pasada. A diferencia de lo que sucedía un año atrás, las condiciones que acompañaron la mayor parte del ciclo del cultivo fueron buenas, sin embargo, en las últimas semanas se dieron tormentas fuertes, en muchos casos acompañadas de fuertes vientos y caída de granizo, explicaron desde la Oficina de Riesgo Agropecuario, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
En importantes áreas productoras de cebada y trigo la cosecha se halla bastante retrasada, no solamente en comparación de la campaña pasada sino también con respecto al promedio de avance de las últimas 5 campañas para esta misma fecha.
A nivel nacional, el último informe de avance de cosecha de Estimaciones Agrícolas (SAGyP) informaba 49% para cebada (contra 71% a la misma fecha del año pasado) y 66% para trigo (contra 81% a la misma fecha del año pasado).
Las delegaciones bonaerenses Bolívar, Lincoln y 25 de Mayo, además de Santa Rosa, en La Pampa, llevan un porcentaje de avance de cosecha de trigo menor que la mitad del promedio de las últimas 5 campañas. El informe de ORA destaca que podrían evidenciarse pérdidas de calidad por caídas en el peso hectolítrico y la consecuente disminución de las bonificaciones.
Julieta Marino / Agencia CMA Safras