La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) anunció que en 2027 lanzará una nueva variedad de café arábica llamado Cenicafé UMBRAL, adaptado a menores altitudes, y nuevas condiciones climáticas.
La entidad explicó que, tras trabajo de décadas, Cenicafé logró desarrollar una nueva genética que permita recuperar las tierras que el clima obligó a abandonar.
«En 1980, Colombia contaba con más de 350 mil hectáreas de café por debajo de los 1.200 msnm. Hoy, esa cifra es inferior a 50 mil. El cambio climático ha desplazado nuestra frontera productiva y ha puesto en jaque a miles de familias cafeteras», sostuvo el Gerente de la entidad, Germán Bahamón Jaramillo en el anuncio.
