El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró un alza del 2,9% en el primer mes del año. Con este dato, la inflación interanual se ubicó en 32,4%, consolidando una baja significativa respecto a los niveles de tres dígitos del ciclo anterior.
Análisis por Rubros: Alimentos al frente
La división de Alimentos y bebidas no alcohólicas fue el principal motor de la suba mensual, con un incremento del 4,7%. Este rubro fue traccionado por:
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Carnes y derivados: Mostraron los mayores ajustes del mes.
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Frutas y verduras: Altamente influenciadas por factores climáticos.
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Restaurantes y hoteles: Subieron un 4,1%, reflejando el impacto de la temporada turística estival.
Estacionales vs. Núcleo
Un dato clave para los analistas es la composición de la suba. Mientras que el nivel general fue del 2,9%, la Inflación Núcleo (Core) —que excluye precios regulados y estacionales— se situó en un 2,6%, indicando una estabilidad subyacente.
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Precios Estacionales: Saltaron un 5,7%, liderando las alzas por el peso de las verduras y el turismo.
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Precios Regulados: Aumentaron un 2,4%, por debajo del promedio general.
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Prendas de vestir: Registraron una deflación del -0,5%, producto de las liquidaciones de temporada.



