El trigo se consolida como el principal cultivo del cierre de 2025 en Argentina. A nivel nacional, la cosecha ya cubre el 76% del área apta, confirmando una producción estimada en 26,8 millones de toneladas, lo que implica un incremento cercano al 50% interanual, de acuerdo con el Informe Agrometeorológico del INTA.
En la provincia de Buenos Aires, el ritmo de recolección se aceleró durante la última semana luego de que los suelos recuperaran “piso” tras los excesos hídricos registrados meses atrás, permitiendo avanzar con normalidad en los trabajos.
En tanto, la campaña ya finalizó en el norte del país, mientras que en el sur bonaerense y La Pampa los lotes remanentes transitan las etapas finales de llenado de grano y madurez, con muy buenas expectativas de rendimiento, lo que refuerza el carácter récord de la actual campaña triguera.
