El consumo estimado animal de maíz en Argentina para la campaña 2024/25 marcó un incremento llegando a 13,55 millones de toneladas. La campaña anterior había registrado un consumo de 13,28 millones de toneladas.
Según Safras & Mercado, lo anterior se explica por la expansión de los feedlots en la ganadería bovina, la recuperación del sector lechero, en el dinamismo en la avicultura y al crecimiento sostenido de la producción porcina.
Puntualmente en el sector ganadero, la carne bovina registra el mayor aumento con más de 100 mil toneladas adicionales respecto a la campaña anterior, mientras que la lecheria muestra la mayor suba relativa con un alza del 3,4% en base interanual.
«El mayor uso de maíz está estrechamente vinculado al crecimiento de los feedlots que resultan mucho más intensivos y energéticos», indica Iara Parrilla Fronteck en su informe.
Julieta Marino – julieta.marino@cma.com.ar (Safras News Latam)
