En el Congreso Internacional de Maíz, el Dr. Bernardo Iglesias (INTA Pergamino), Ing. Ind. Lisandro Culasso (Empresario) y Mario Aguilar (Empresario agropecuario) disertaron sobre el rol del maíz en la alimentación animal.
Iglesias indicó que la producción de maíz es el principal cereal, en un 60%, en la alimentación aviar. El grano aporta humedad, proteína cruda, extracto etéreo, fibra cruda y cenizas, entre otros.
