El gobierno nacional acordó la creación del fideicomiso de trigo para garantizar el abastecimiento y precio de alimentos básicos, como fideos secos y harina, además de permitir desacoplar los precios a la alta inflación mundial por el conflicto bélico en Ucrania.
El gobierno acordó junto con federaciones molineras e industriales que se vuelquen al mercado doméstico 800.000 toneladas de trigo para garantizar abastecimiento y lograr la estabilización de precios de esos productos esenciales.
La creación de este mecanismo financiero tiene por objetivo asegurar el precio de comercialización de harina de trigo pan tipo 000 y fideos secos de presentación hogareña.
Este instrumento beneficia a las empresas productoras de esos bienes alimenticios de consumo masivo que actualmente se encuentran con una gran variedad de productos en góndola.
Además, se contempla la posibilidad de que los abastecedores que quieran adherir voluntariamente al fideicomiso puedan sumar sus productos al programa de precios de referencia.
Horacio Vera / Agencia CMA Latam
