Los precios de los distintos cortes de carne vacuna en Argentina subieron 2,8% en octubre ante septiembre y cumula 61.3% durante el \u00faltimo a\u00f1o, seg\u00fan el reporte del Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna (IPCVA).<\/p>\n
Con respecto a las diferentes categor\u00edas de hacienda, la carne de novillito mostr\u00f3 variaciones en sus precios del 2.7%, la carne de novillo 4.5%, la carne de vaquillona y ternera 2.6% vs los precios de septiembre 2025.<\/p>\n
En promedio el precio de la categor\u00eda liviana de consumo minorista tuvo un aumento del 2.8% compar\u00e1ndolo con el precio del mes anterior.<\/p>\n
El comportamiento de los precios de la carne vacuna durante octubre mostraron variaciones en las siguientes zonas del AMBA relevadas: Sur de GBA 4.7%, Capital Federal 0.8%, Norte de GBA 4.4% y Oeste de GBA 2.1%.<\/p>\n
Por punto de venta existen diferencias durante el \u00faltimo mes de octubre 2025, los precios variaron un 3%, con respecto al mes anterior en las carnicer\u00edas y un 2.6% en supermercados.<\/p>\n
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