De acuerdo a datos trimestrales de la Secretar\u00eda de Agricultura, en moneda constante, los modelos m\u00e1s representativos de cada actividad
\nganadera muestran que pr\u00e1cticamente todos los planteos productivos ofrecen m\u00e1rgenes brutos superiores al promedio de la serie, iniciada en junio de 2011.<\/p>\n
Hasta el momento, los datos de producci\u00f3n disponibles hasta agosto parecen confirmar esta tendencia, con una ligera recuperaci\u00f3n de los pesos medios por res, que lentamente se acercan nuevamente a los m\u00e1ximos registrados en 2022, con casi 250 kilos en promedio para los machos y 211 kilos en promedio para las hembras.<\/p>\n
Seg\u00fan surge del mismo informe, el modelo el producci\u00f3n de novillos pesados comenz\u00f3 a ofrecer mejores m\u00e1rgenes que el de novillitos livianos de 400 kg, debido a que la relaci\u00f3n de valores entre ambas categor\u00edas se invirti\u00f3.<\/p>\n
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De acuerdo a datos trimestrales de la Secretar\u00eda de Agricultura, en moneda constante, los modelos m\u00e1s representativos de cada actividad ganadera muestran que pr\u00e1cticamente todos los planteos productivos ofrecen m\u00e1rgenes brutos superiores al promedio de la serie, iniciada en junio de 2011. Hasta el momento, los datos de producci\u00f3n disponibles hasta agosto parecen confirmar esta […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":44067,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[267],"tags":[323,328],"commodity":[40],"class_list":["post-67057","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronegocio-es","tag-ganado","tag-rosgan-es","commodity-carne-vacuna"],"acf":[],"yoast_head":"\n