La producción estimada de trigo para la campaña 2023/24 en la provincia de Córdoba sería de 957.400 toneladas, la más baja en 14 campañas, según informó la Bolsa de Cereales provincial. Esto representa una caída de 8% ante el ciclo anterior.
En términos económicos, esto implicaría una caída en el valor bruto de la producción respecto a su potencial de US$ 273 millones, un menor valor en doce campañas.
El área sembrada para el cereal en la campaña 2023/24 se ubican en aproximadamente 782.000 hectáreas, disminuyendo un 24% interanual. El área cosechable sería de 599.600 hectáreas (77% del área sembrada) y el rendimiento promedio provincial se estima en 16 quintales por hectárea (+ 0,5 qq/ha intercampaña).