La producción estimada de trigo en Argentina para la campaña 2022/23 se ubica en 13.563.486 toneladas, una caída del 37% al comparar con la campaña anterior. El valor marca una fuerte caída ante el descenso del 26% que se había proyectado en la última estimación del pasado 18 de octubre, de acuerdo con datos de SAFRAS & Mercado. Además, se espera un rendimiento medio de 2.581 kilos por hectárea.
«Luego de las fuertes heladas alertadas y ocurridas durante el mes de octubre y luego de un extenso período de ausencia de precipitaciones, la anterior proyección productiva de SAFRAS & Mercado para el trigo argentino de la campaña 22/23 que se establecía en 16,01 MTN es corregida fuertemente a la baja y marca ahora un nuevo horizonte productivo en las 13,56 MTN», indicaron los analistas técnicos.
En relación a la superficie sembrada, se estima que en la campaña 2022/23 alcance las 5.796.340 hectáreas una caída del 13% en relación a la superficie sembrada en la campaña 2021/22. Respecto a la superficie cosechada, se proyecta que la campaña 2022/23 alcance las 5.255.424 hectáreas.
Analizando los cultivos a nivel provincial, Buenos Aires debería registrar una producción de trigo de 7.321.427 toneladas, lo que representaría una caída del 22% ante el año anterior. La provincia de Córdoba espera una producción de 1.248.459 toneladas, una caída del 67% en relación al año anterior.
«Las lluvias ocurridas hacia fines de octubre, nos permiten esperanzar con un piso en el deterioro de los rendimientos; sin embargo, será necesario continuar monitoreando el real efecto que haya tenido la sequía y las heladas para corroborar si las estimaciones finalmente se convalidan a medida que comience a avanzar la cosecha hacia fines de noviembre/comienzos de diciembre», explicó el analista de SAFRAS & Mercado, Joaquín Azpiroz Arias.